Descripción
Para crear un coñac, el maestro de bodega reúne a imitaciones de diferentes edades y cosechas. Una vez que ha definido su "corte", tiene el montaje realizado en grandes tanques de aluminio. El nivel de alcohol se reduce al 40% vol. mediante la adición de agua desmineralizada. El coñac así elaborado se lleva a -5ºC para permitir la posible cristalización de partículas. Luego se filtra y se pone a descansar durante unos meses antes de embotellado.
Seríamos
encantado de darle la bienvenida para hacerle descubrir la destilería y su historia y el trabajo realizado para desarrollar nuestros whiskies!
Esperamos volver a verte en BACHE-GABRIELSEN COGNAC
Reglas y condiciones
Los tours de 1€ significan que son hechos de forma gratuita por la destilería. Esta cantidad se solicita para garantizar la seriedad de su solicitud y evitar que la destilería bloquee innecesariamente una franja horaria de visita.
En caso de imprevistos, le rogamos que cancele su visita a la plataforma y/o notifique directamente a la destilería.
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
BACHE-GABRIELSEN COGNAC proveedor profesional
Cognac es una pequeña ciudad ubicada en Charente, en el suroeste de Francia. Si bien la tradición vitivinícola de la región se remonta a más de 2.000 años, los primeros coñacs no se produjeron hasta principios... Ver más
Cognac es una pequeña ciudad ubicada en Charente, en el suroeste de Francia. Si bien la tradición vitivinícola de la región se remonta a más de 2.000 años, los primeros coñacs no se produjeron hasta principios del siglo XVII. El coñac es un producto con denominación de origen controlada (AOC) y todas las etapas de su producción están sujetas a estrictas regulaciones. Es el resultado de la destilación de vino de variedades de uva exclusivamente blancas, incluidas Ugni Blanc, Colombard y Folle Blanche. Los viñedos de coñac cubren 75.000 ha divididas en 6 añadas. Cada uno de ellos tiene un tipo de suelo diferente y es reconocido por las cualidades específicas que le confiere a la uva y, en última instancia, al coñac. Los ensamblajes de coñacs Bache-Gabrielsen se elaboran principalmente con las añadas de Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies y Fins Bois. Ver menos
Idiomas:
francés
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