Descripción
Amantes de la pastelería y / o el vino, quieren aprender métodos dignos de las mejores casas,
El deseo de descubrir un universo delicado y gourmet,
Y por supuesto, para disfrutarte..?
Juliette Henry le ofrece una demostración de pastelería, una introducción a la cata de vinos y un aperitivo de vinos y pastelería en un laboratorio de pastelería en el corazón de Burdeos.
PRIMERA SESIÓN EL MARTES 7 DE FEBRERO, 5-8 PM
Tema: pastel de merengue de limón en maridaje con vino blanco
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
vins et patisseries proveedor profesional
Mi nombre es Juliette, tengo 23 años y me defino como una “chef pastelera enófila”. Al dejar mis estudios, descubrí una vocación que me permitió combinar mi experiencia en pastelería, mi pasión por el... Ver más
Mi nombre es Juliette, tengo 23 años y me defino como una “chef pastelera enófila”. Al dejar mis estudios, descubrí una vocación que me permitió combinar mi experiencia en pastelería, mi pasión por el vino y mi amor por compartir. Graduado con una Licenciatura en Artes Culinarias y Emprendimiento con especialidad en pastelería en la escuela de gastronomía francesa Ferrandi, aprendí mis habilidades en hermosas casas como el Hotel Matignon, el Royal Monceau y el Château Lagrange. “Vins & Pâtisseries” es la expresión más sincera de lo que me mueve hoy. Mi misión: darle la bienvenida a mi universo, hacerle descubrir mi manera de sublimar las dos artes francesas del vino y la pastelería. Ver menos
Idiomas:
francés
inglés
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