Vente directe vigneron: Domaine Cauhape

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Henri R.
Vente directe vigneron: Domaine Cauhape 12,80 €
Description

Figure de proue des vignerons de Jurançon, la réputation du domaine Cauhapé n'est plus à faire. Il s'y produit de formidables vins de Jurançon secs et liquoreux qui font le bonheur des amateurs aux quatre coins du globe. Depuis quelques années le domaine s'est mis à explorer les cépages oubliés "Camaralet" et "Lauzet" qui viennent anoblir les secs. Nos vins ont désormais atteint un haut niveau d'authenticité.

Règles et conditions

- franco de port au delà de 12 bouteilles

Politique de réservations

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Les vins qui vous intéressent
Domaine Cahaupé - Quatuor de Cauhapé - 2014
75 cl | Blanc | France | Sud-Ouest
Le nez évoque un panel complexe d’arômes qui vont de l’ananas à l’abricot, pêche des vignes, fruits confits et pâte de coing. La bouche puissante est ample et généreuse. Une finale exceptionnellement longue et intense signe ce grand vin.
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28,80 €
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Domaine Cahaupé - Ballet d'Octobre - 2019
75 cl | Blanc | France | Sud-Ouest
D'une belle intensité, le nez s'exprime sur des accents nets et agréables de fruits exotiques et d'agrumes portés par des notes de pains d'épices. Dès l'attaque en bouche, la douceur et la fraîcheur s'affiche sur un fruit extrêmement croquant procurant d'inoubliables sensations de plaisirs.
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Domaine Cahaupé - Boléro - 2019
75 cl | Blanc | France | Sud-Ouest
Imaginé pour un plaisir immédiat, accessible dès la première année, le Boléro est un délicieux mariage entre deux époques de vendanges du Petit manseng.
On obtient ainsi un ballet d’arômes frais et exotiques qui s’harmonise parfaitement avec la chorégraphie aromatique d’une belle maturité.
D’un subtil équilibre, la bouche vous séduira en offrant un cocktail de gourmandise et de fraicheur.
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15,90 €
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Domaine Cahaupé - Geyser - 2019
75 cl | Blanc | France | Languedoc
Eclatant, le nez affiche une belle complexité toute en fraîcheur, évoquant les agrumes, les fruits exotiques, sur un fond de notes florales, poivrées, et anisées, apportées par les anciens cépages : Camaralet et Lauzet. L'attaque en bouche se montre puissante, renforcée par le petit manseng qui dévoile ici tout son caractère. La palette aromatique, fraîche et ouverte, développe des saveurs raffinées de fruits à chair jaune, d'agrumes et d'épices accompagnant une finale persistante et généreuse
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Domaine Cahaupé - Noblesse du Temps - 2014
75 cl | Blanc | France | Sud-Ouest
Expressif et droit, le nez dégage toute une palette aromatique de fruits confits, de miel et d'amande, portée par une belle fraîcheur marquée par les agrumes et les épices. Une matière gourmande et suave envahit la bouche sur des notes d'abricots confits, de fruits à l'eau de vie, de pommes cuites et de truffes blanches, accompagnées délicatement par des notes grillées et torréfiées. La structure et une belle vigueur prennent ensuite le relais pour porter le vin sur des saveurs très agréables de pâtes de fruits et d'écorces d'orange.
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Domaine Cahaupé - Quatre Temps - 2019
75 cl | Blanc | France
Version évolutive de la Sève d’automne, le Quatre temps est composé à part égale de petit et gros manseng. Cette nouvelle mouture offre un nez plus frais, intense et franc sur des arômes de fleurs blanches, de fruits exotiques et d’agrumes. On y trouve aussi des nuances de fruits secs et de pêches à chair jaune.
La bouche révèle une très belle structure, harmonieuse et patinée évoluant sur la fraicheur. Les saveurs persistantes finissent sur la mangue et les épices. Un élevage de deux ans sur lies fines en fait un grand vin de garde.
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15,90 €
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Domaine Cahaupé - La Canopée - 2019
75 cl | Blanc | France | Sud-Ouest
Dès l'examen visuel, la richesse de ce vin apparait à travers sa jolie robe dorée. Le nez est d'abord musqué, épicé puis s'ouvre sur des arômes de raisins secs, de nèfle et de coing pour finir après aération sur des notes de pommes confites et d'ananas. La bouche nerveuse et large impose le ton d'un vin assurément généreux et élancé. Savoureux et puissant, le milieu de bouche développe des notes de miels, de fruits mûrs finement compotés aux notes fumées et épicées. La fin de bouche s'installe ensuite sur une explosion de saveurs où les agrumes dominent et apportent beaucoup de vivacité.
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22,90 €
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Domaine Cahaupé - Chant des vignes - 2019
75 cl | Blanc | France | Sud ouest
Enchanteur, le nez évoque une polyphonie aromatique qui résonne sur des notes fraîches et délicates : pamplemousse, raisin, pêche et fleurs printanières.
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11,90 €
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Domaine Cahaupé - Sève d'Automne - 2019
75 cl | Blanc | France | Sud-Ouest
Complexe et subtil, le nez flatte par des senteurs de poire et de banane mêlées aux notes fraîches marquées par les agrumes et les épices. D'attaque puissante, la bouche offre de la structure et du gras sur un fruit très concentré et frais. Le boisé est bien intégré et accompagne une agréable sensation de fraîcheur en finale.
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15,90 €
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Domaine Cahaupé - C de Cauhapé - 2019
75 cl | Blanc | France | Sud-Ouest
Le nez exprime à la fois les agrumes, les fruits à chair jaune, les épices et les fruits mûrs et confits. La bouche est ample et élégante sur un panel d’arômes nobles et de saveurs très complexes.
Un vin à la personnalité unique souligné d’une magnifique fraicheur et d’une longueur en bouche, signature des grands vins blancs secs.
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32,00 €
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Domaine Cahaupé - Symphonie de Novembre - 2018
75 cl | Blanc | France | Sud-Ouest
Puissant et complexe, le nez évoque les fruits secs et confits enrobés de senteurs finement grillées et toastées. En bouche, une matière ample et généreuse se développe avec beaucoup de tonicité sur des notes d'agrumes, des fruits jaunes et d'épices.
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19,50 €
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Henri R.
Domaine Cauhapé  offreur pro

Le domaine Cauhapé est situé dans le Sud-Ouest, à Monein, au cœur du Béarn, à quelques kilomètres de Pau. Vous pouvez vous y arrêter pour visiter et déguster la quintessence des vins de Jurançon secs et... Voir plus

Le domaine Cauhapé est situé dans le Sud-Ouest, à Monein, au cœur du Béarn, à quelques kilomètres de Pau. Vous pouvez vous y arrêter pour visiter et déguster la quintessence des vins de Jurançon secs et moelleux en compagnie du maitre des lieux Henri Ramonteu. Le domaine fait également de la vente directe. Voir moins

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