Vente directe Domaine Sylvie Fahrer et Fils

Acheter: livré ou retrait s/place ou dégustée sur place
Raphaël B.
Description

Nous serons ravi de vous proposer quelques vins que vous pouvez commander et venir récupérer sur place ou faire expédier.
- panachage possible à l'unité sous réserve d'un minimum de commandes de 6 bouteilles
- frais de livraison offert dès 36 bouteilles

Politique de réservations

Politique d'annulation : Stricte

Les vins qui vous intéressent
Domaine Sylvie Fahrer - cuvée 3P - Blanc
2019 - Alsace
9,20 €
Contrôle de maturité de raisins, micro macération avant pressurage et fermentation en cuves inox thermorégulées. Sans levurage.

3 cépages vinifiés ensemble : Pinot Blanc, Pinot Noir et Pinot Gris.

3 parcelles, même superficie récoltée de chaque cépage chaque année. Cela veut dire que le volume vendangé par cépage peut varier selon le millésime.

De cette manière, nous laissons le cépage s’exprimer selon les conditions climatiques du millésime, pouvant récolter plus ou moins de quantité en fonction de l’année.

Ce subtil assemblage allie fraîcheur, fruité et souplesse.

Vin complexe, de caractère et puissance. En bouche, une matière grasse au début et il s’ouvrira petit à petit pour laisser une belle longueur.

Potentiel de garde de 8 ans.

Vin de gastronomie, se mariera aussi bien avec des poissons, plats en sauces ou fromages de caractère.
ALSACE, FRANCE
Appelation : Alsace
Niveau de sucre : Sec
Type de culture : Conventionnelle
Cépage : Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir
Raphaël B.
SCEA Sylvie Fahrer et Fils

Nous sommes la 4ème génération de vignerons indépendants, producteurs de vins d'Alsace depuis 1932. Nous mettons en avant le travail de la vigne dans le plus grand respect des terroirs, des traditions... Voir plus

Nous sommes la 4ème génération de vignerons indépendants, producteurs de vins d'Alsace depuis 1932. Nous mettons en avant le travail de la vigne dans le plus grand respect des terroirs, des traditions et de la nature et sommes en en dernière année de conversion BIO. Nous avons à cœur de développer l'oenotourisme et avons des chambres d'hôtes sur le domaine. Voir moins

Icon World Langues : français anglaisallemand

  • CNI
  • Mail
  • À effectué une prestation
Contacter
  • Disponible
  • Indisponible