Description
Le Domaine Vuillemez père & fils est situé en Bourgogne du Sud, plus précisément à Chardonnay dans le Mâconnais.
C’est sur ces terres que le travail de l’homme a façonné, génération après génération, siècle après siècle, le chardonnay,
ce cépage vibrant devenu une boussole pour les consommateurs du monde entier.
Guidés par la grande tradition bourguignonne et nos racines horlogères, nos vins expriment le travail bien fait.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Les vins qui vous intéressent
Vuillemez Père et Fils - Les béluses - 2019
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Son aromatique est à la fois complexe et intense. Ses accents minéraux s’équilibrent avec l’apport aromatique des fûts de chêne.
Son élevage à part égale de barriques récentes et d’œufs en béton, structure son caractère.
Robe jaune doré, claire et limpide.
Nez ; Fruit soutenu par un bois élégant augurant son potentiel aromatique avenir. Notes fumées d’amande fraîche et de noisette grillée.
Bouche ; Vin charnu, d’une grande longueur et se caractérise par une structure riche et complexe. De bel intensité, sa bouche dévoile un équilibre entre le fruit et l’élevage en fûts de chêne. Nul doute qu’après 2 ou 3 ans en cave, il gagnera encore en complexité et en précision.
22,00 €
Livré
Retiré sur place
Consommé sur place
Vuillemez Père et Fils - Tradition - 2019
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Chardonnay élevé majoritairement en cuve acier, complété par l’apport cuves ovoïdes en ciment naturel.
Robe jaune doré, claire et limpide.
Nez délicat, s’ouvrant sur des notes florales d’acacia, de fruits exotiques et de pèche.
Bouche sur une trame très précise alliant volume et fraicheur. Elégante, elle révèle une belle minéralité persistante.
17,00 €
Livré
Retiré sur place
Consommé sur place
Vuillemez Père et Fils - 2019
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Un vin d’apéro tout en fraîcheur et en simplicité, soutenu par un bouquet fruité. C’est un pur Chardonnay. Elevé en cuve, il révèle l’authentique expression du terroir mâconnais.
Robe Jaune doré aux reflets verts dans sa prime jeunesse, limpide et brillante.
Nez ; Arômes floraux, fruits jaunes, fruits mûrs, notes de noisette. Grande intensité aromatique.
Bouche ; Vin très flatteur. La rondeur du fruit est persistante. Elle s’équilibre en finesse avec une finale sur l’amande amère.
13,00 €
Livré
Retiré sur place
Consommé sur place
Options
Domaine Vuillemez offreur pro
Les 10 hectares du domaine portent l’appellation Mâcon-Chardonnay ou Mâcon-Villages. Avant de produire du vin, dès 2014 il a fallu faire de grands travaux, le ré encépagement des vignes abandonnées et... Voir plus
Les 10 hectares du domaine portent l’appellation Mâcon-Chardonnay ou Mâcon-Villages. Avant de produire du vin, dès 2014 il a fallu faire de grands travaux, le ré encépagement des vignes abandonnées et la construction d’une cave au centre de Chardonnay. C’est au cœur de ce petit village au nom magique et entouré de vignes que notre histoire est ancrée depuis 1989. Son authenticité et sa simplicité respire la Bourgogne et nous inspire à travailler nos vins avec passion. Le domaine compte 10 hectares dont la terre d’origine du Chardonnay. 50% de nos vignes sont nouvelles, plantations faites entre 2014 et 2021. Depuis 2019, nos vignes sont traitées en BIO. Voir moins
Langues :
français
- CNI
- À effectué une prestation