Domaine de L'ours Bleu - Puzzle - 2022 - Saumur

Blanco

Descripción

Este Saumur blanco 2022, elaborado con uvas de viñas de 30 años en Brézé, proviene de la variedad Chenin y ha sido criado durante 24 meses en barricas de 400 litros. Presenta un color dorado, una nariz fina y expresiva, y un paladar complejo con notas de eucalipto, cítricos, toques salinos y de pastelería. Elegante y equilibrado, este vino navega entre la tensión y la dulzura, ideal para grandes ocasiones como una boda.

Información adicional

mundo País :  France
Icono de pin Regiones :  Vallée de la Loire
vaso Denominación :  Saumur
azucar imagen Nivel de azúcar :  seco
typo de uva Variedad :  Chenin
cultura Tipo de cultivo :  biológico

Descubre más sobre la finca

Il Domaine de l’Ours Bleu, situato sulle alture di Montsoreau, è nato da un incontro umano e da una passione per il vino. Situato su un antico feudo dell’abbazia di Seuilly, il dominio unisce storia, viticoltura biologica e ospitalità. Le prime parcelle, adottate nel 2013 e convertite al biologico già dal 2018, hanno dato vita ai primi vini nel 2021, dopo un lungo affinamento. Il dominio condivide i suoi locali con un’azienda frutticola biologica e offre anche alloggi nelle sue dépendance ristrutturate.

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