Visite Cantenac Brown et dégustation verticale

La famille française Le Lous est aujourd’hui à la tête de Château Cantenac Brown. Très engagé dans la conduite de la propriété, Tristan Le Lous, ingénieur agronome et passionné d’œnologie, forme un duo avec José Sanfins, indissociable de l’histoire moderne du domaine.

De son enfance dans une île de l’estuaire de la Gironde, José Sanfins a gardé en héritage un sens profond de la valeur du travail de la terre et du respect de la nature. Il s’investit corps et âme dans la poursuite d’excellence de la propriété.
En 2020, Tristan Le Lous et José Sanfins amorcent la construction d’un nouveau chai écoresponsable entièrement en terre crue en phase avec leur exigence commune et leur recherche constante d’excellence. Un projet réfléchi en hommage à la terre et aux liens que Cantenac Brown entretient avec la nature.
Le résultat est époustouflant : un chai unique au monde où l’exigence de qualité environnementale a été portée au plus haut niveau de ce que permet notre époque, tout en garantissant par le pouvoir de la terre une inertie thermique et une hygrométrie parfaite pour l’élevage du vin.
Le Château par ailleurs entouré d’un jardin aux dimensions exceptionnelles, héritier de l’arborétum initialement planté par John-Lewis Brown, déjà conscient de l’importance de soigner la nature et s’y investissant considérablement.
Complété au fil des années par des espèces d’arbres rares formant aujourd’hui une collection précieuse. Dans cette réserve de biodiversité, où la faune et la flore s’épanouissent librement, l’essentiel de l’entretien est réalisé par éco-pâturage. Le Château est apiculteur depuis 2008 et produit son propre miel, L’Or de Cantenac Brown

Rentrez dans l’univers de Cantenac Brown et venez déguster une verticale de trois millésimes de notre Grand Cru Classé.

Mais avant, laissez-vous porter par une visite guidée du domaine où vous découvrirez notre terroir, l’histoire singulière du Château ainsi que nos secrets de vinification et d’élevage. Porté par vos sens, vous dégusterez les millésimes 2007 ~ 2008 & 2009 avant de terminer par un vin mystère.