Visita Las bodegas de las Estrellas

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DIONISIO L.
Descripción

Visítenos de lunes a sábado de 11am a 6pm, disfrute de nuestras mejores añadas y sumérjase en el mundo de la familia Estrellas.

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La bodegas de las Estrellas - Rojo
Vin du domaine
DIONISIO L.
BODEGA DE LAS ESTRELLAS  proveedor profesional

La familia de viñadores de la Bodega de las Estrellas alcanza ya cuatro generaciones de tradición. Una vocación que comienza a mediados del siglo XIX cuando el viñedo se amplía en la región central de... Ver más

La familia de viñadores de la Bodega de las Estrellas alcanza ya cuatro generaciones de tradición. Una vocación que comienza a mediados del siglo XIX cuando el viñedo se amplía en la región central de Castilla, consecuencia de la llegada de la filoxera a Europa; pudiendo consolidarse y crecer ya que los suelos de esta comarca, de margas calizas permeables crearon en resistencia a la plaga y la contrario que el resto de territorios españoles y europeos, no fue generalizada la replantación. Los logros de las primeras generaciones se vieron recompensados con la Medalla de Plata en vinos blancos y tintos cosecha 1928, en el Concurso Nacional de Vinos de Exposición Internacional de Barcelona (1929). La cuarta generación familiar con Dionisio y Karina al frente, ante la tendencia productivista y desnaturalizadora, opta por evolucionar en la búsqueda de autenticidad y verdadera calidad, que se consolida con la Medalla de Oro, en el Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Biofach 2003 y el bonito pero difícil camino del viñador independiente con cultivo biológico de las viñas y elaboración natural de vinos. Haber mantenido y utilizar el patrimonio de elaboración familiar, hace posible hoy una diferenciación en los vinos que los hace originales. Ver menos

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