Visita de la Aceituna Santa Chai
Su anfitrión:
Chai Saint Olive
Chai Saint Olive, creador de vinos urbanos, es la primera bodega de vinificación de Lyon, ubicada en el corazón del sexto distrito: elabora....
Descripción
EL DOMINIO
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El viñedo abarca veinte hectáreas principalmente en Riceys, la mayor zona AOC de champán con sus tres denominaciones 'Champagne', 'Rosé des Riceys', 'Coteaux Champenois'.
Treinta años de edad media, plantados principalmente en Pinot Noir, la gestión de las dieciocho parcelas del viñedo por nuestros equipos permite el control de todo el trabajo y la cosecha.
Desde 2016, todo el viñedo ha sido certificado de Alto Valor Ambiental recompensa por nuestro compromiso con el respeto al medio ambiente y la biodiversidad.
Descubre nuestro compromiso
Prensamos, producimos, criamos vinos en nuestras propias instalaciones:
La bodega inaugurada en 2012 permite una óptima prensado y fermentación en cubas termoreguladas.
Los vinos se conservan durante al menos tres años en nuestras bodegas tradicionales, que garantizan una cría ideal.
Estaremos encantados de darle la bienvenida para una presentación de nuestro viñedo.
Explicaremos el trabajo realizado en el viñedo, luego el realizado a la vinificación para terminar por la viticultura.
Por último, te ofreceremos una degustación de algunas de nuestras añadas.
¡Esperamos darle la bienvenida a nuestros viñedos muy pronto!
Reglas y condiciones
Las visitas a 1 euro significan que son realizadas de forma gratuita por el enólogo. Se solicita esta cantidad para asegurarnos de la gravedad de su solicitud y evitar que el enólogo bloquee innecesariamente una franja horaria de visita.
En caso de imprevistos, le agradecemos la cancelación de su visita a la plataforma y/o notificar directamente al enólogo.
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
Champagne taisneriocour proveedor profesional
LA CASA ─ Champagne Taisne Riocour es ante todo un homenaje a nuestros padres Angelito de Taisne y Claude de Riocour que revivieron el viñedo familiar fundado en 1837. Es la expresión de un cierto art... Ver más
LA CASA ─ Champagne Taisne Riocour es ante todo un homenaje a nuestros padres Angelito de Taisne y Claude de Riocour que revivieron el viñedo familiar fundado en 1837. Es la expresión de un cierto art de vivre francés, de carácter y de elegancia. Más allá de nuestros padres y abuelos, el castillo de Ricey Bas y su parque también son una fuente de inspiración. Este es el lugar donde se criaron Amicie, Charles, Pierre, Jacques y Marie-Hélène; ahora propiedad de Charles y su familia. Un lugar donde se expresa la excelencia del trabajo de los constructores a lo largo de los siglos y el talento de los paisajistas y jardineros. Ciertas figuras y lugares familiares también nos inspiran en el desarrollo de nuestros cuvées: Los 35 nietos y bisnietos de Angelito y Claude de Taisne, aquí Théophile (1), Angelo de Taisne y su hermano menor (2) en Riceys, la imprudencia de Jacques Balsan (3), el refinamiento de su esposa Consuelo Vanderbilt (4), la peonía (5), robusta y delicada. Pero también el espíritu festivo de Etienne de Beaumont (6) y Edith de Taisne, su esposa durante los locos años veinte, Solange de Riocour (7) y su amiga Lilly Bollinger, la generosidad y garbo de Etienne Balsan (8), aquí con Coco. Chanel, viñedo y terruño de Riceys (9). El árbol con tres medialunas y una estrella es una combinación de los brazos de las familias Taisne y Riocour. Nuestras cuvées están marcadas por la alianza del Cielo y la Tierra, por la elegancia, atrevimiento y vivacidad. Cada sorbo alegra el corazón y eleva el espíritu. Pierre de Taisne, Amicie de Guigné, Marie-Hélène de Touzalin, Jacques de Taisne y Charles de Taisne Ver menos
Idiomas:
francés
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