Descripción
La visita reserva una ruta comentada en una de nuestras Cuevas Jules Gautret. Le sigue una degustación de dos pinos y un coñac. ¡Disfrute de la combinación única de jugo de uva y coñac, que dio origen al famoso vino de licor Charentais!
Durante la visita de la bodega, acompañado por un asesor Jules Gautret, se accede al área técnica de la bodega, donde se recibe la vendimia y se prensan los zumos de uva.
Es en las bodegas de almacenamiento de pineau donde revelamos el secreto de la elaboración del vino de licor y la historia original de este elixir Charentais. A continuación, descubrirá un lugar más confidencial, aquel en el que descansan, en barricas de roble, los muy viejos pinos y los aguardientes de coñac.
Durante la degustación, dos pinos de diferentes edades y un coñac XO, son propuestos por su asesor Jules Gautret. Este momento privilegiado es una oportunidad para introducirte en el arte de la degustación.
Te invitamos a observar el color de las bebidas antes de ingresar las primeras notas olfativas. Al poner en la boca, aprecie las diversas sensaciones de sabor de acuerdo con la edad del pineau. Luego, distinga un sabor completamente diferente degustando el vino de licor con un queso cortado en cubitos.
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
Jules Gautret proveedor profesional
Jules Gautret es hijo de una familia de propietarios de vinos establecidos en Jonzac alrededor de 1780. La adquisición del Château de Jonzac por la familia Gautret en 1818 marcó el comienzo de un destino... Ver más
Jules Gautret es hijo de una familia de propietarios de vinos establecidos en Jonzac alrededor de 1780. La adquisición del Château de Jonzac por la familia Gautret en 1818 marcó el comienzo de un destino prometedor para esta familia burguesa Charente. Ver menos
Idiomas:
francés
- Tarjeta de identificación:
- E-mail :
- Ya realizado