Gestión de viticultores

Lenguas habladas : flag francés
Philippe B.
Descripción

Venga a vivir una experiencia auténtica en Domaine de la Portière con una cata de viticultores única, que combina vinos de Côtes de Provence y productos de temporada. Una verdadera invitación a descubrir los sabores locales en un ambiente agradable y cálido.

En el programa:

Cata de vinos: Degustarás 6 vinos, en el corazón de la bodega, mientras descubres la historia de su finca y los secretos de su saber hacer.
Platos de temporada: Su degustación se acompaña de productos de temporada y de proximidad. Cada bocado está diseñado para un maridaje perfecto de comida y vino.
Un aperitivo para descubrir el terruño: Esta cata es una oportunidad para descubrir el terruño a través de un aperitivo original, donde cada vino marida maravillosamente con productos locales. Una verdadera exploración de sabores y tradiciones, para compartir en un ambiente agradable.
Tanto si eres un amante del vino como si simplemente tienes curiosidad por descubrir lo mejor de la región, esta cata de vinos es una experiencia que no debes perderte.

Reglas y condiciones

Capacidad máxima de 8 personas

Política de reserva

Política de cancelación : Estricto

Los vinos para degustar a ciegas.
Botella N °1
Philippe B.
Domaine de la Portanière  proveedor profesional

El Domaine de la Portanière, situado en Pierrefeu-du-Var, se remonta a 1838, con la plantación de las primeras vides en la parcela de Puy. En aquella época, se cultivaba simplemente una hectárea de variedades... Ver más

El Domaine de la Portanière, situado en Pierrefeu-du-Var, se remonta a 1838, con la plantación de las primeras vides en la parcela de Puy. En aquella época, se cultivaba simplemente una hectárea de variedades de uva tradicionales (Clairette, Grand Noir, Cinsault) para el consumo local. Desde 1850, la finca ha ido pasando de generación en generación, en manos de la familia Hilarion Magne, que hizo de esta campiña provenzal un lugar de vida tan acogedor como auténtico. A lo largo de las décadas, el viñedo se ha expandido en parcelas emblemáticas con nombres evocadores: Jaz, Mamelon, Restanques, Petite Vallée, Grande Pièce y Virage. Las primeras botellas se comercializaron en 1953 bajo el nombre "Côtes de Provence Domaine du Peyrol". En la actualidad, el Domaine de la Portanière es cultivado por la familia Blancard. El viñedo cubre 13 hectáreas, está clasificado íntegramente como "AOC Côtes de Provence" y se encuentra en conversión a agricultura orgánica y el rosado representa el 80% de la producción del Domaine. Ver menos

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