Cena de prestigio: maridaje de comida y buen vino

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Descripción

Este miércoles, 24 de julio, tendremos el honor de ser recibidos en La Fresque para nuestra próxima noche de maridajes de comida y vino. Auténtico y cálido restaurante, que le seducirá con su menú simple pero trabajado con productos frescos. El sabor de los buenos productos refleja el estado de ánimo de este restaurante, que pone un punto de honor en la calidad de los platos preparados por el cuidado del chef.
Añadir a eso el buen humor del equipo y usted estará seguro de pasar un buen rato en un lugar único y encantador.

Menú:

Champagne Soutiran, Colección Privada, Grand Cru
Plato de verano, burrata, lentejas Berry.
Porto Alto Douro, Familia Thiempont, 1975
Pessac Leognan, castillo Olivier (millesime to guess)

Pavimento de pescado (a confirmar según la llegada) y pequeñas verduras con plancha
Botella de Myst-mre
VOSNE-ROMANEE Mongeard Mugneret 1977

El Tiramisú casero y su coulis de piña
Vouvray (millesime a adivinar)
Sauternes Castillo Yquem 1o Gran Cru Clasificado Superior 1999

Política de reserva

Política de cancelación : Estricto

Informaciones complementarias
Cata de vinos
  • Número de botellas : 8
  • Comida y vino partidos
  • Cata de iniciación
  • Nivel de la cata de vinos : Experto
Alcoholes presentados
CastilloYquem 1a Grand Cru Classé Superior
1999 - Sauternes
denominación : Sauternes
Botella misteriosa - Rojo
NM
Vouvray - Blanco
vintage to guess
Pessac Leognan, Castillo Olivier - Rojo
Vintage to guess
Porto Alto Douro, Familia Thiempont - Rojo
1970
VOSNE-ROMANEE Mongeard-Mugneret - Rojo
1977
Champagne Soutiran, Colección Privada, Grand Cru - Collection Privé GC
2011 - Champagne
Champagne, France
denominación : Champagne
Nivel de azucar : seco
Tipo de cultura : convencional
Uva : Chardonnay Pinot Noir
Chardonnay de J. Drouhin - Blanco
NM
La Cave Winebnb W.
wine bnb

Su proveedor de felicidad, fiestas, degustaciones, gastronomía.

Icon World Idiomas: francés inglés

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Calificación promedio para este listado
Stephanie L.
Stephanie L. La
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Great event with really rare & interesting wines. The 1975 port and Chateau d'Yquem were sublime!

Liste des vins recommandés
  • CastilloYquem 1a Grand Cru Classé Superior
    • 1
    • 1
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    • 1
  • Botella misteriosa
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  • Vouvray
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    • 5
  • Pessac Leognan, Castillo Olivier
    • 1
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    • 5
  • Porto Alto Douro, Familia Thiempont
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  • VOSNE-ROMANEE Mongeard-Mugneret
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  • Champagne Soutiran, Colección Privada, Grand Cru
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  • Chardonnay de J. Drouhin
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Brice M.
Brice M. La
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top soirée!! merci encore

Liste des vins recommandés
  • CastilloYquem 1a Grand Cru Classé Superior
    • 1
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  • Botella misteriosa
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  • Vouvray
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  • Pessac Leognan, Castillo Olivier
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  • Porto Alto Douro, Familia Thiempont
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  • VOSNE-ROMANEE Mongeard-Mugneret
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  • Champagne Soutiran, Colección Privada, Grand Cru
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  • Chardonnay de J. Drouhin
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