Vini e formaggi eccezionali
Il tuo host:
Jean Armand B.
Presentazione dell'utente
Ex direttore di banca, appassionato e professionista nella degustazione di vini, sono vicino alla natura e considero l'arte di "mangiare bene" e "bere bene" come una ricerca di armonia di gusti senza eccessi dannosi, dando questa arte le sue lettere di nobiltà. Oltre a una certa formazione accademica che offro in giro per il vino, mi diverto di tanto in tanto a organizzare pasti di degustazione di volta in volta con chef di prestigio, oltre a lavorare alla ricerca di abbinamenti enogastronomici intorno a un prodotto specifico.
