Domaine J.

Le Frêche
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Fu nel novembre 1934 che Roger Lacave si trasferì a Jouatmaou. 6 anni dopo, decise di iniziare a distillare, sarà poi l'inizio di una straordinaria devozione al culto del Gran Bas-Armagnac. Per lui, la parola produzione ha un significato solo accompagnato dalla qualità. La quantità, la redditività, ci pensiamo dopo, alla fine. "Buono, forse, meglio, chiedo di vedere" Egli stesso taglia le querce della proprietà le cui botti saranno realizzate, assicura la distillazione e l'allevamento delle sue eaux de vie.