Frédéric G.

Chablis
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Nati in famiglie di viticoltori, Céline e Frédéric hanno intrapreso la propria avventura nel 2013. Hanno creato la loro tenuta immersa nel cuore del vigneto di Chablis. I 36 ettari di vigneto sono composti principalmente da uve Chardonnay nelle denominazioni Borgogna e Chablis. Sfruttano anche i vitigni Sauvignon per l'AOC Saint-Bris e il Pinot nero con l'Irancy. Con un profondo attaccamento alle radici delle loro famiglie, stanno costruendo un nuovo Domaine con un vento di libertà. Céline e Frédéric, a loro volta, scrivono una nuova pagina nella storia del vino.