I 10 ettari della tenuta portano la denominazione Mâcon-Chardonnay o Mâcon-Villages. Prima di produrre vino, dal 2014 è stato necessario realizzare grandi lavori, il reimpianto di vigne abbandonate e la costruzione di una cantina nel centro di Chardonnay. È nel cuore di questo piccolo villaggio dal nome magico e circondato da vigneti che la nostra storia è ancorata dal 1989. La sua autenticità e semplicità respirano la Borgogna e ci ispirano a lavorare i nostri vini con passione. La tenuta si estende per 10 ettari compreso il terreno originario dello Chardonnay. Il 50% delle nostre viti sono nuove, piantagioni realizzate tra il 2014 e il 2021. Dal 2019 le nostre viti sono trattate biologicamente.
