Château C.

Nel 1992, Philippe Courrian ei suoi figli acquistarono parte del castello Saint Laurent da Monsieur de Bermon de Vaux. La proprietà prende il nome di Cascadais grazie alla presenza di superbe cascate. Si trova nella valle del Nielle (affluente dell'Orbieux). Questo vigneto è stato rivitalizzato in un ambiente unico per perpetuare tutto il fascino di un terroir soleggiato. I vini: il 2001 evolve bene, conservando volumi e frutti ben definiti. Un vero vino da tavola, pronto da servire. Il 2002 ha meno polpa, ma un giusto equilibrio di fresco retrogusto. Da croccare giovane, con le sue giovani note fruttate. La tenuta non ci ha inviato un campione per questa nuova edizione, riproduciamo le note dello scorso anno.