La Distilleria Combier è una delle più antiche della Valle della Loira. Fondata nel 1834, è sempre stata attiva nel cuore della città di Saumur. Beneficia della sua posizione nel centro del Jardin de la France per reperire prodotti locali: frutta, fiori e piante aromatiche. Attraverso la sua storia di quasi due secoli i suoi maestri distillatori con un know-how unico; allo stesso tempo viaggiatori, giardinieri, cuochi, ingegneri e pensatori audaci e innovativi non hanno smesso di creare nuovi elisir che costituiscono un eccezionale patrimonio francese, riconosciuto dal 2016 dall'etichetta Entreprise du Patrimoine Vivant.
