Azienda Vitivinicola B.

Torrevecchia Teatina
用户概述

阿布鲁佐地区自然倾向于葡萄栽培;受四个公园(三个国家公园和一个区域公园)和十几个自然保护区和保护区的保护,它从 Gran Sasso d'Italia 和 Majella 地块以及亚得里亚海延伸约 50 公里,那里有丘陵、高原等未受破坏的环境郁郁葱葱的平原,保证了葡萄树和橄榄树为植被和生产卓越品质提供了理想的小气候。 阿布鲁佐葡萄酒的生产有着非常古老的历史,事实上自罗马帝国以来,该地区的大片地区都种植了葡萄藤,但最早种植葡萄树的人是腓尼基人和希腊人,他们在罗马人之前就已经在这片土地上进行了殖民. 希腊波利比乌斯实际上颂扬了葡萄酒的治疗功效,可以治愈一些士兵的伤口并重振战士的力量。 来自 Abruzzo ante litteram 的诗人 Ovid 在他的许多作品中都颂扬了该地区的葡萄酒,以及生活在一个世纪后的 Martial,他在他的警句中证明了阿布鲁佐葡萄酒如何为罗马贵族设置餐桌。 自古以来,葡萄藤的种植就深刻地标志着阿布鲁泽人的历史、传统和工作,并在几个世纪以来得到巩固。 在过去的 40-50 年里,阿布鲁佐葡萄栽培逐渐放弃了最困难的地区,重新分布在沿海丘陵最适合的地区,主要位于蒂蒂纳省。 阿布鲁佐最普遍的农业形式是阿布鲁佐凉棚,占该地区葡萄园的 80% 以上。 Montepulciano 是分布最广的葡萄品种之一,占区域安培基地的一半以上,也是 DOC Montepulciano d'Abruzzo 的参考葡萄,其中也包括 Cerasuolo 类型。自 1700 年代中期以来,有关于它在阿布鲁佐存在的某些信息。 然后是白色的 Trebbiano d'Abruzzo 葡萄,它产生了同名的 DOC,这是阿布鲁佐葡萄酒历史上的另一个主角。最后,还有本土葡萄藤,如 Pecorino、Cococciola ......