Johst W.

Stanford
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用户概述

作为一个 "葡萄酒庄园"，春风得意完全依靠的是直接位于农场内的自家葡萄园的葡萄，这里有独特的石灰岩土壤和特殊的微气候、特殊的动植物。在我们这样一个经过认证的有机农场里，葡萄树的自然生长是在不使用任何化学肥料的情况下进行的，而且是在极其严格的喷洒制度下进行的，甚至尽可能地限制农药的使用。 最后，在我们的准 "单极 "Springfontein Rim中，我们有一些单独的葡萄种植地或 "clos"，它们甚至从总种植面积中脱颖而出，比如Jonathan's Ridge和Jil's Dune，我们花费巨资对它们的葡萄进行单独酿造，以表现这些指定地块中独特的土壤和气候条件下的葡萄酒。