Domaine M.

Aléria
用户概述

科西嘉岛是一座充满水和阳光的大海中的山,是名副其实的各种水果和植物的伊甸园。矛盾的是,在 1970 年代,科西嘉的农业完全被废弃:水果在一个微不足道的当地市场上被出售,而没有为这种壮丽的自然带来任何价值。在这一时期,在“Le Riacquistu”这个岛屿上掀起一波重新征服的浪潮,让·克劳德·文图里尼 (Jean Claude Venturini) 决定将这些美妙的水果转化为卓越的白兰地和利口酒。 20 世纪末,MAVELA 酿酒厂在东部平原的中心建立,以推广科西嘉水果,尤其是李子,这些水果在 1980 年代末取代了受生产过剩影响的大部分岛屿葡萄园. 酒。 2000 年代初,来自Domaine Mavela 的李子白兰地和葡萄白兰地在巴黎农业展上获得了国家认可,每个人都获得了第一枚金牌。这些加冕仪式将构成让·克劳德·文图里尼 (Jean Claude Venturini) 和他的儿子们开发酿酒厂的基础,将美人岛的主要水果桃金娘、香橼和栗子转变成白兰地和利口酒,并迅速辅以传统的梨和覆盆子生活水域. 如今,他的长子斯特凡努 (Stefanu) 出色地指挥和提炼; Mavela 在国内和国际比赛中的每一次演讲都会获得奖励。这就是我们祖先的专有技术不仅得以保留,而且不断被新创造丰富起来的方式。