Domaine C.

Casalabriva
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用户概述

故事 作为法国大革命的将军、外交官甚至是拿破仑三世统治时期的部长，阿巴图奇家族中的伟人以他们不可思议的命运为历史留下了烙印。家族庄园以其标志性和机密的 Cuvées 系列向他们致敬。 Abbatucci 庄园的葡萄酒历史可以追溯到一个多世纪。几代人相互继承，依次传递家族遗产和专业知识。 在 1960 年代，让-夏尔的父亲、科西嘉农业商会主席安托万·阿巴图奇 (Antoine Abbatucci) 在看到山村的生活和文化消失时，意识到了笼罩在他的岛上的威胁。然后，他决定创建一个葡萄品种温室，种植他的岛屿，这是科西嘉葡萄酒遗产的真正宝藏。因此，在一块花岗岩竞技场斜坡上种植了 18 个品种。 但正是他的儿子让-查尔斯，生物动力，知道如何以公平的价值开采这个金矿，同时与伟大的科西嘉葡萄酒种植者一起发起了希望和意志，以发展回归葡萄品种种植的传统。 . 生物动力学 自 2000 年以来，该庄园一直致力于生物动力农业。因此，Domaine 的生产努力保留科西嘉风土的原始和特定风味，同时考虑到自然和土壤。 这种方法有助于土壤和植物的再生：根据月球周期和一天中的时间选择工作时间。她使用草药和矿物质制剂。在一片生机勃勃的土地上，尊重环境，葡萄园出产健康均衡的葡萄，这些葡萄在酿造后会散发出科西嘉马基斯（尤其是不朽和桃金娘）的所有香气。