Visite du vignoble Alceno
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Bodegas Alceño Tradition familiale Bodegas Alceño, une cave avec une tradition familiale depuis 1870 situé dans le centre de Jumilla, étant la plus ancienne cave commerciale de la région. Notre cave aujourd’hui gérée par le groupe Familia Bastida a de nouvelles techniques de vinification mais suivant la même tradition et la même identité. Bodegas Alceño Vignobles Notre cépage indigène est Monastrell, qui trouve son habitat dans cette région, répondant à trois exigences fondamentales : la combinaison des cépages, la composition du sol et le climat. Cela aide le raisin à développer ses caractéristiques maximales de couleur et de saveur, ce qui est synonyme de qualité. Objectifs Continuez à croître Bodegas Alceño est en croissance continue, s’adaptant aux nouvelles certifications de qualité et aux demandes des consommateurs. Notre cave en tant que philosophie est engagée dans la recherche et le développement de nouvelles techniques de vinification et s’engage à protéger l’environnement. Philosophie Identité et nature Notre philosophie et notre identité est de maintenir la tradition, de l’entretien et le contrôle dans le vignoble d’une manière durable, en prenant soin de tous les travaux et les processus dans la cave d’une manière naturelle jusqu’à la mise en bouteille finale des vins. .