Vini Olivastri T.

Roubaix
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Nos Vignobles Notre cave et nos vignobles sont situés à San Vito Chietino, une petite ville de colline qui s'étend vers la mer de la côte Trabocchi. Nous sommes à 2 kilomètres de la mer Adriatique, protégés de la montagne Majella à 40 kilomètres derrière nous. Issu des premiers vignobles familiaux, Tommaso a acquis une solide expérience dans la viticulture sur notre territoire. La recherche de l'équilibre des sols viticoles, la taille manuelle et le contrôle végétatif soigné de la vigne, sont quelques-unes des clés de la recherche de la véritable qualité obtenue dans nos raisins.