访问罗克·德·坎贝斯

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Francois M.
描述

Roc de Cambes 是波尔多风景中的 Ufo, 所以它的葡萄酒有一个味道签名哦, 多么受欢迎的业余爱好者。他们没有错:米贾维勒家族生产的葡萄酒是显着的:浓度,密度,已经优秀,在他们的年轻水果,但一个优秀的能力,通过岁月,当你有罗克德坎贝斯在地窖里,你并不真正担心。。。在非常接近的范围内,该家族还生产了位于吉隆德边缘的葡萄园的"坎贝斯域"。
那么,这种成功的秘诀是什么呢?首先是风土:粘土石灰石与山坡地块,主宰着布尔格城堡以东的河口,这是一个祖传的葡萄园,由吉隆德保护,提供热过量的监管。满足所有条件,使葡萄达到完美的成熟。
但它也是人的手,在葡萄园的工作和米贾维勒家族的知识,在整个阶段的葡萄酒的阐述,将带来必要的砖块跨越精髓的步骤。梅洛(多数)、卡贝内特·索维尼翁和马尔贝克的古老葡萄树(不到5%)以长、精、细致的育种结束于十四世纪的宏伟地窖中。

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提供品鉴的产品:
Roc de Cambes - 红葡萄酒
selection - Cotes de Bourg
Roc de Cambes 葡萄酒的风格在波尔多的味觉景观中独树一帜。这种酒的结构和等级已经可以在视觉上看到了。从一开始,鼻子就非常富有表现力,并开始带您进入“Roc de Cambes”宇宙。在口感上,您会立即感觉到一切都到位:单宁结构、新鲜度、平衡,简而言之,基础是支撑 Roc de Cambes 身份的基础:高级风味签名!根据发展情况,香气会以黑色水果(黑莓、莫雷洛樱桃、黑加仑)为主,有时会变酸。葡萄酒的演变将展现出甘草、香料、烟草的二级和三级香气,有时带有轻微的薄荷味。

如果除了这种丰富的芳香之外,这款酒没有呈现出令人惊叹的细腻和光滑的质地,那么这一切就不会那么神奇了。口中完美的“滑动”,这将使您的瓶子在桌子上的水平明显降低......
红葡萄酒
Bordeaux, France
产区 : Cotes de Bourg
含糖量 : 干
农法类型 : 常规
葡萄 : merlot
Francois M.
Roc de Cambes  专业卖家

Château ROC DES CAMBES 由 Mitjavile 家族经营。 我们宏伟的葡萄园距离布尔格城堡几百米,主要种植 40 多年的梅洛,并暴露在山坡上,使我们能够开发陈酿葡萄酒。

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