Descrizione
Château le Puy utilizza il metodo noto come "agricoltura biologica" e "biodinamico", termini piuttosto sorprendenti, per dire che pratichiamo la coltivazione della vite come hanno fatto i nostri nonni, vale a dire senza l'aggiunta di fertilizzanti chimici, erbicidi o insetticidi sintetici.
Durante la vendemmia, viene prestata particolare attenzione in modo che i chicchi d'uva non siano schiacciati prima di arrivare all'albero del vino. Quindi non c'è praticamente ossidazione del mosto prima dell'inizio della fermentazione. Levurage e zuccherato non vengono praticati.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per una presentazione del nostro vigneto.
Spiegheremo il lavoro svolto in vigna, poi quello svolto nella vinificazione per finire con l'invecchiamento dei vini.
Infine, vi offriremo una degustazione di alcune delle nostre annate.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto molto presto nei nostri vigneti!
Regole e condizioni
Le visite indicate al prezzo di 1 € significano che vengono effettuate gratuitamente dall'enologo. Tale importo è richiesto per garantire la gravità della richiesta ed evitare che l'enologo blocchi inutilmente uno slot di visita. Se la degustazione ti ha soddisfatto, l'acquisto di vino (in loco o a domicilio) premierà il lavoro dell'enologo! Ti invitiamo ad acquistare almeno una bottiglia quando ti è stata offerta gratuitamente una visita / degustazione.
In caso di cancellazione, vi chiediamo gentilmente di annullare la vostra visita alla piattaforma, che vi permetterà di avvisare immediatamente l'enologo.
La conferma della prenotazione da parte dell'enologo è indispensabile per convalidare la tua visita.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Château Le Puy Venditore professionale
Sullo stesso altopiano roccioso di Saint-Emilion e Pomerol, affacciato sulla magnifica valle della Dordogna, situato sul sito chiamato dagli antichi "il Côteau des Merveilles" per l'eccellenza propria,... Vedi altro
Sullo stesso altopiano roccioso di Saint-Emilion e Pomerol, affacciato sulla magnifica valle della Dordogna, situato sul sito chiamato dagli antichi "il Côteau des Merveilles" per l'eccellenza propria, il luogo di sfruttamento del Castello le Puy è il secondo punto geodetico più alto del dipartimento della Gironda. L'attuale parte del Castello fu costruita nel 1832 dal nostro antenato Barthélemy AMOREAU ma la parte originale risale agli inizio del XVII secolo. Vedi di meno
Le lingue
francese
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