Descrizione
Les Coteaux du Liban è una cantina a conduzione familiare, le cui viti sono coltivate a 1100 m sulle colline della valle della Bekaa. Gestiscono la cantina con estrema energia e motivazione derivanti da una profonda passione che hanno in qualche modo ereditato dal defunto fondatore. Entrambi si sono ora impegnati a produrre vini di qualità che riflettano l'unicità del terroir della Bekaa.
Coteaux du Liban produce quattro rossi, un bianco e un rosé, un arak, brandy tradizionale libanese e un Lemoncello fatto in casa. La produzione annua è di 100.000 bottiglie provenienti da 15 ettari di vigneti, con una forte enfasi sulla qualità delle uve al fine di mantenere un elevato standard qualitativo per i vini. Quasi il 95% della produzione viene esportata in molti paesi come la Francia, la Germania, il Regno Unito, il Belgio, i Paesi Bassi, gli Stati Uniti, la Cina.
L'obiettivo è quello di sfruttare appieno la complessità delle uve lasciando risplendere il loro carattere naturale libanese, dalla raccolta manuale alla fermentazione naturale e tradizionale, passando per l'invecchiamento equilibrato della quercia e le più recenti tecniche di filtrazione e imbottigliamento. La vinificazione inizia nei vigneti, come ha detto Nicolas: "Per fare un vino eccellente servono uve eccellenti". Questo è il principio guida del Coteaux du Liban e quello che definisce i vini che facciamo. Il nostro terroir è semplicemente perfetto per la vinificazione, la Bekaa ha un clima unico, terreno e terroir, che svolgono un ruolo decisivo nei vini eleganti, equilibrati, armoniosi e gustosi che produciamo con amore, dedizione e passione.
Regole e condizioni
conformità alle norme sanitarie attuali
prenotazione obbligatoria
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Coteaux du Liban Venditore professionale
Coteaux du Liban è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare nella valle della Bekaa che produce vino, arak, liquori e succhi. Per goderti l'esperienza con i proprietari e l'enologo, assicurati... Vedi altro
Coteaux du Liban è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare nella valle della Bekaa che produce vino, arak, liquori e succhi. Per goderti l'esperienza con i proprietari e l'enologo, assicurati di prenotare in anticipo il tour della cantina e la degustazione di vini! Vedi di meno
Le lingue
francese
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