Descrizione
I nostri pacchi, frammentati e di piccole dimensioni, si trovano principalmente sul cono torrenziale di Thes. Il terreno argilloso-calcareo è molto sassoso. Dà la sua specificità al nostro terroir. Questo si esprime in tutti i nostri vini e soprattutto nella nostra cuvée "Old Vines" a base di uva mollard, il vitigno tradizionale della nostra valle. Questo tocco di mineralità è la firma delle annate della tenuta. »
Vi mostreremo il nostro vigneto e i vitigni da cui produciamo vini e vi faremo assaggiare alcuni dei nostri vini.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Domaine Allemand Venditore professionale
Siamo una famiglia di viticoltori impegnati nella conservazione e valorizzazione dei vitigni autoctoni (tra cui l'uva Mollard il cui nome significa "piccola montagna"). Ci battiamo per la diversità di... Vedi altro
Siamo una famiglia di viticoltori impegnati nella conservazione e valorizzazione dei vitigni autoctoni (tra cui l'uva Mollard il cui nome significa "piccola montagna"). Ci battiamo per la diversità di aromi e piaceri, contro la standardizzazione dei gusti. La nostra raccolta è manuale al 100%. Lavoriamo nel modo più naturale possibile (in parte a cavallo) con un minimo di intervento e solfiti per i nostri vini. Siamo certificati HVE e in conversione biologica. Le nostre cuvée sono caratterizzate da una bella freschezza e da un tocco minerale sul finale che è la firma del nostro Domaine. Ti invitiamo a consumare con moderazione e ti ricordiamo che l'abuso di alcol è pericoloso per la tua salute. Vedi di meno
Le lingue
francese
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