"The Survivor" di Treloar
Il tuo host:

Siamo una piccola cantina di famiglia nella regione di Roussillon, vicino a Perpignan. Realizziamo una gamma di vini interessanti in quantità molto limitate. Tutti i nostri vini hanno ricevuto il più alto livello di elogi dalla critica più rispettata in tutto il mondo. Tuttavia, non siamo avidi di soldi e vogliamo essere in grado di offrire a tutti gli amanti del vino la possibilità di acquistare e gustare le nostre bottiglie a prezzi che possono permettersi.
Dopo aver degustato vini provenienti da diverse botti, parteciperai a un breve workshop sulla miscela. Discuteremo l'equilibrio e i profili tannici, nonché il potenziale di invecchiamento di varie miscele.
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Aggiungi una selezione di formaggi, salumi e tapas locali accuratamente selezionati per accompagnare i nostri servizi di degustazione. Non possiamo fornire cibo senza uno dei servizi di degustazione in quanto non siamo un ristorante.
La tenuta Treloar è un vigneto di 10 ettari con una cantina speciale, situata nell'Aspres. È di proprietà e diretto da Jonathan Hesford e sua moglie Rachel Treloar.
Le lingue
inglese