Descrizione
Dopo una presentazione storica della Commenda di Peyrassol nel cuore della cantina secolare, la tua guida ti introdurrà al terroir della Provenza.
Scopri poi il processo di vinificazione dall'arrivo delle bacche all'imbottigliamento ad immersione nella nostra cantina in acciaio inox per bianchi e rosati e poi nella nuova cantina dei rossi.
Assaggerete quindi da 4 a 5 vini emblematici delle nostre annate più belle.
Naturalmente, in questa occasione e dotata della guida dettagliata del Parc des Sculptures, naviga a tuo piacimento all'interno del nostro Dominio, della nostra Collezione d'Arte Contemporanea di oltre 70 opere e dei nostri Notevoli Giardini con una superficie di 1 ettaro.
Approfitta dell'occasione per fare una pausa rinfrescante nel cuore della Commanderie, al Bistrot de Lou. Per ogni visita a pagamento, viene offerto un drink.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Peyrassol Venditore professionale
Fondata nel XIII secolo dai Cavalieri Templari, la Commenda di Peyrassol si estende su quasi 850 ettari punteggiati da querce e uliveti, di cui 92 dedicati alla coltivazione della vite. Grazie alla sua... Vedi altro
Fondata nel XIII secolo dai Cavalieri Templari, la Commenda di Peyrassol si estende su quasi 850 ettari punteggiati da querce e uliveti, di cui 92 dedicati alla coltivazione della vite. Grazie alla sua eccezionale posizione naturale, la Commandery era un luogo di sosta e riposo sulla strada per la Terra Santa, per i pellegrini di passaggio. Dal 2003, Alban Cacaret gestisce la Commenda di Peyrassol, insieme a suo zio, Philippe Austruy, proprietario dal 2001. Insieme, hanno riportato la tenuta alla sua precedente influenza e hanno reso Peyrassol uno dei vigneti più famosi della Provenza. Vedi di meno
Le lingue
francese
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