Description
LE PRIVILÈGE DE BOIRE DU VRAI CHAMPAGNE DE VITICULTEURS
Créée en 2000, l'entreprise Jean claude Bouchard et fils vous invite à la rencontre d’un univers de véritables ouvriers viticoles, dans l’Aube. Notre petite exploitation œuvre dans l’élaboration de champagne de fines saveurs.
Nous assurons nous-mêmes la réalisation des étapes principales y afférentes. Retrouvez-y toute une pratique familiale conservée depuis trois générations en travail du sol, traitement des vignes, triage des raisins, etc.
Afin de vous offrir le meilleur en termes de qualité et de goût, nous faisons appel à un œnologue spécialisé avant la mise en bouteilles.
Nous serons ravis de vous accueillir pour une présentation de notre vignoble.
Nous vous expliquerons le travail réalisé à la vigne, puis celui fait à la vinification pour finir par l’élevage des vins.
Enfin, nous vous proposerons une dégustation de quelques-unes de nos cuvées.
Au plaisir de vous accueillir très prochainement !
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Domaine Jean Claude Bouchard et fils offreur pro
L’ART DE TRAVAILLER LES TERROIRS POUR EN RÉCOLTER DE BONS FRUITS De nos 5,70 hectares de vignes, nous produisons 37 000 bouteilles de champagne, de la 1/2 bouteille au magnum. Nous parvenons à nous distinguer... Voir plus
L’ART DE TRAVAILLER LES TERROIRS POUR EN RÉCOLTER DE BONS FRUITS De nos 5,70 hectares de vignes, nous produisons 37 000 bouteilles de champagne, de la 1/2 bouteille au magnum. Nous parvenons à nous distinguer sur le marché grâce à un soin particulier apporté au choix des cépages (Pinot noir à 77%, Chardonnay à 20% et Pinot Meunier à 3%) et à la vendange. D’ailleurs, nos produits sont issus d’un assemblage de tous les vins de fin d’année et des vins de l’année précédente pour préserver une qualité inégalable. Nous vous proposons du champagne brut (70% Pinot noir et 30% Chardonnay), demi-sec, du rosé d'assemblage, réserve (50% de Pinot noir et 50% de Chardonnay), des cuvées de Pinot noir ou des cuvées de Chardonnay selon vos préférences, et ce, à un prix très attractif. Voir moins
Langues :
français
- CNI
- E-mail :
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