Description
La viticulture de la famille Didinger remonte à 1620. Jusqu'au début du remembrement en 1968, les vignerons d'Osterspaier ont traversé le Rhin en bateau pour faire pousser du vin à Hamm à Boppard.
Depuis, notre cave est une entreprise à plein temps. Après une formation de technicien viticole, Jens Didinger a repris l'entreprise de son oncle, le maître vigneron Bernhard Didinger, en 1993. Aujourd'hui, nous sommes la seule cave Osterspaier qui cultive encore les vignes sur 5 hectares de vignobles avec 80% de Riesling, Müller-Thurgau, Grauer Burgunder, Kerner, Spätburgunder et Dornfelder sur cette pente abrupte ensoleillée.
Une grande partie de nos vignobles est entièrement exposée plein sud. Tous les autres vignerons de Bopparder Hamm sont situés sur la rive gauche du Rhin à Boppard et Spay.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Weingut Didinger offreur pro
Notre cave est située directement sur le Rhin, avec la meilleure vue sur nos vignobles à Bopparder Hamm. Ici, dans la vallée ensoleillée, sur le coude le plus étroit et peut-être le plus grand du Rhin,... Voir plus
Notre cave est située directement sur le Rhin, avec la meilleure vue sur nos vignobles à Bopparder Hamm. Ici, dans la vallée ensoleillée, sur le coude le plus étroit et peut-être le plus grand du Rhin, nous cultivons les meilleurs cépages de l'entreprise familiale depuis de nombreuses décennies. Voir moins
Langues :
français
- CNI
- E-mail :
- À effectué une prestation