Descripción
Nuestras parcelas, fragmentadas y de pequeño tamaño, se encuentran principalmente en el cono torrencial de Thes. El suelo arcillo-caliza es muy pedregoso. Da su especificidad a nuestro terruño. Esto se expresa en todos nuestros vinos y especialmente en nuestro cuvée "Viñas Viejas" elaborado a partir de la uva de moluscos, la variedad tradicional de uva de nuestro valle. Este toque de mineralidad es la firma de las añadas de la finca. »
Te mostraremos nuestro viñedo y las variedades de uva de las que producimos vinos y te haremos degustar algunos de nuestros vinos.
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
Domaine Allemand proveedor profesional
Siamo una famiglia di viticoltori impegnati nella conservazione e valorizzazione dei vitigni autoctoni (tra cui l'uva Mollard il cui nome significa "piccola montagna"). Ci battiamo per la diversità di... Ver más
Siamo una famiglia di viticoltori impegnati nella conservazione e valorizzazione dei vitigni autoctoni (tra cui l'uva Mollard il cui nome significa "piccola montagna"). Ci battiamo per la diversità di aromi e piaceri, contro la standardizzazione dei gusti. La nostra raccolta è manuale al 100%. Lavoriamo nel modo più naturale possibile (in parte a cavallo) con un minimo di intervento e solfiti per i nostri vini. Siamo certificati HVE e in conversione biologica. Le nostre cuvée sono caratterizzate da una bella freschezza e da un tocco minerale sul finale che è la firma del nostro Domaine. Ti invitiamo a consumare con moderazione e ti ricordiamo che l'abuso di alcol è pericoloso per la tua salute. Ver menos
Idiomas:
francés
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