Visite et dégustation de 7 crus Bourguignons

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Nicolas R.
Description

De la « Maison du Chapitre » à la Maison Jaffelin, une longue histoire autour du vin…

L’histoire de Jaffelin se confond à celle de la Collégiale Notre Dame de Beaune. Au cours des siècles, nos caves ont abrité les vins de la Collégiale et des princes de l’Eglise. Les caves du Chapitre changent de propriétaires en 1816, date à laquelle les frères Jaffelin créent leur maison de négoce. Aujourd’hui, comme il y a huit siècles, nos vins reposent dans la quiétude monastique des caves du Chapitre.
Venez découvrir la maison Jaffelin à travers une visite en plein coeur de Beaune. Commencez par observez le paysage viticole Bourguignon puis humez l'air de la cave mélange de bois et de raisin fermenté. Finissez la visite par une dégustation commentée de 7 crus Bourguignons représentatifs de la maison.

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Les vins présentés
7 Burgundy wines -
N.M.
Nicolas R.
Maison Jaffelin

Maison Jaffelin, situé en plein coeur de Beaune vous propose des vins typiques du terroir Bourguignon en rouge et en blanc. Récemment restaurée, ce lieu magique élabore des cuvées "cousues main"

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