Domaine M.

我们的庄园占地 63 公顷，包括位于罗纳河谷南部的 A.O.C. Vacqueyras、A.O.C. Gigondas 和 A.O.C. Côtes-du-Rhône 产区的 38 个地块。 MONTIRIUS A.O.C. VACQUEYRAS 红 24公顷种植平均树龄60年的老藤。它们位于Plateau des Garrigues 的Vacqueyras 村周围。葡萄藤生长在 Garrigues 的土壤和蓝色粘土泥灰岩的地下室中。葡萄品种是歌海娜（70%）和西拉（30%）。 120518_montirius_dsc_2864 120716-montirius_301 120716-montirius_218 aa MONTIRIUS "Le Clos" A.O.C. VACQUEYRAS 红色 1-view 独特的 8.5 公顷葡萄园地块位于 Garrigues 高原的起点。它矗立在 Comtat 平原之上，在斜坡的四面都有 11 公顷的百年橡树木材，保护它并将其与其他产区隔离开来。有一个微气候和特殊的气氛，降雨量比其他地方少。葡萄藤由 Christine 和 Eric Saurel 于 1989 年种植。 土壤由 Garrigues 土壤表面和蓝色粘土质泥灰岩和 HELVETIAN 砂和砂岩组成，其中含有最复杂的粘土：蒙脱石。这是瓦凯拉斯最美丽的风土之一。 注意：这里的葡萄表现出 3 种不同的风土条件。 葡萄品种是歌海娜 (50%) - 西拉 (50%)。 aa MONTIRIUS A.O.C. GIGONDAS 红 我们的 Gigondas 包括三个地块，代表 16 公顷的葡萄藤，其中 8 公顷是非常古老的葡萄藤，由 Eric 的曾祖父 Henri Saurel 于 1925 年用蒸汽机种植。 一块 10 公顷的地块以明德尔的古老冲积层和上新世的蓝粘土泥灰岩为基础，铺设在赫尔维特砂和砂岩的基础上。 一块 3 公顷的土地位于 Barremien 的石灰岩和泥灰岩上。 一块 3 公顷的土地位于渐新世的红粘土上。 三块地块，每块 1 公顷，位于 Sarrians 村。葡萄树的树龄为 25 年。葡萄藤基于 Garrigues 土壤和 Helvetian 沙子和砂岩的地下室。 位于 Sablet 村的 1 公顷 100% 老歌海娜葡萄藤（55 岁）的地块。 Sablet 是 Côtes du Rhône 村庄的称谓。土壤为砂质粘土，底土由沙子和黄色的赫尔维特砂岩组成。 Côtes du Rhône 占地 1 公顷的地块，位于“Le Clos”地块附近的 Sarrians 村。它的两侧受到森林的保护。 50 年树龄的葡萄藤生长在赫尔维特的沙滩和砂岩上。这个地方的微气候凉爽。这是 2007 年由一位退休邻居租给 Eric Saurel 的土地，他喜欢看到我们在 Bio-Dynamie 工​​作，他很高兴他的葡萄藤以这种方式得到维护。 位于河岸的一块 7 公顷的土地，名为 Ouvèze。这个地块种植了歌海娜、西拉和梅洛。土壤由来自 Würm 的砂质壤土冲积层组成，位于 Ouvèze 的砾石上。河流在夏季干涸，停止向葡萄树根部供水。因此，植物停止生长，葡萄中的糖分集中。 2007 年，我们退休家庭的一位朋友租给 Eric Saurel 的 1.5 公顷土地。它位于城堡区的 Sarrians 村。 100% 西拉。我们立即将其转换为生物动力原理。土壤由覆盖在沙子和赫尔维特砂岩上的粉质冲积层组成。 从第一次收获开始，葡萄的新鲜度就让我们在这个新地块上大吃一惊，而且无论天气状况如何，这种情况每年都会重复。 120518_montirius_dsc_2927