Frédéric M.

Chatou
0 评论
用户概述

与目前的趋势相反，我理解葡萄酒的哲学并不是从它所唤起的情感方面开始的。这并不意味着这个方面应该被排除在分析之外，而是说它必须根据与视觉、嗅觉、味觉和触觉有关的精确参数，在理性描述之后定位。最终目标不是在城里的晚餐上大放异彩，而是通过更好地了解自己的口味来获得更多乐趣。