El picnic del viticultor
Su anfitrión:
Philippe B.
Presentación del usuario
El Domaine de la Portanière, situado en Pierrefeu-du-Var, se remonta a 1838, con la plantación de las primeras vides en la parcela de Puy. En aquella época, se cultivaba simplemente una hectárea de variedades de uva tradicionales (Clairette, Grand Noir, Cinsault) para el consumo local. Desde 1850, la finca ha ido pasando de generación en generación, en manos de la familia Hilarion Magne, que hizo de esta campiña provenzal un lugar de vida tan acogedor como auténtico. A lo largo de las décadas, el viñedo se ha expandido en parcelas emblemáticas con nombres evocadores: Jaz, Mamelon, Restanques, Petite Vallée, Grande Pièce y Virage. Las primeras botellas se comercializaron en 1953 bajo el nombre "Côtes de Provence Domaine du Peyrol". En la actualidad, el Domaine de la Portanière es cultivado por la familia Blancard. El viñedo cubre 13 hectáreas, está clasificado íntegramente como "AOC Côtes de Provence" y se encuentra en conversión a agricultura orgánica y el rosado representa el 80% de la producción del Domaine.