OPÉAN H.

L’histoire d’OPÉAN, c’est celle de trois amis et d’un confinement dans le Pays Basque. En retraite forcée près des vagues, le constat était clair : nous en avions marre de boire des bières trop lourdes, des rosés trop sucrés et des boissons au goût et aux ingrédients douteux. Alors nous avons trouvé un fût de fermentation, et, armés de patience, avons commencé nos premiers brassages. Après des dizaines de tests et des centaines de recettes, OPÉAN est née. Alors nous avons décidé de la lancer, pour que tout le monde en profite. Mais pas n’importe comment : les meilleurs ingrédients, un brassage parfaitement maitrisé et des extraits naturels issus de vrais fruits et de vraies plantes pour des recettes au goût léger, validées par les mixologues de certains des plus beaux bars de Paris. « Toutes les belles histoires commencent dans un garage »