Domaine E.

Une histoire de famille Cette phrase de Saint-Exupéry résume l’esprit du maître des lieux. L’histoire de l’Enclos de la Croix est d’abord celle d’un petit garçon attaché à la terre de son père disparu. L’histoire d’un lien perpétué à travers le temps. Vingt-trois hectares d’un seul tenant, transmis de générations en générations. Huit à ce jour. Une histoire de famille qui se raconte entre terre et ciel, entre abeilles et vignes, entre passion et quête de sens. Quand en 1992, le domaine familial est en difficulté après un gel destructeur, François Frezouls relève le défi. Avec ses sœurs, il rachète les parts essaimées entre neveux, petits et grands cousins. Il rêve d’un domaine attaché à ses racines et inspiré par un avenir responsable et authentique. « Je ne voulais pas être le dernier des Frezouls à passer ce portail ». Il ne le sera pas, puisqu’aujourd’hui c’est avec sa fille Agathe qu’il dirige le domaine. L’Enclos de la Croix est une propriété familiale où la famille s’élargit à tous ceux qui souhaitent créer, partager, inventer et vivre la terre. Un lieu habité où les arbres, les bêtes, la vigne et les hommes cohabitent en mode biologique.