INITIATION À LA DÉGUSTATION AU CHÂTEAU MOURGUES DU GRÈS
Votre hôte:

Au cœur du domaine familial empreint de charme et d'histoire, découvrez le patrimoine façonné au fils du temps ; de la fouille archéologique romaine, aux majestueuses voûtes du XVIème siècle, cheminez jusqu'à la cave contemporaine en pierre du Pont du Gard. Elles témoignent l'ancrage du vigneron dans son environnement naturel, historique et architectural.
Nous vous proposons ainsi un voyage dans l'espace et le temps :
· Sillonnez notre sentier d'interprétation du paysage
Entre vigne, garrigue et vergers, découvrez la richesse de la nature qui forge le caractère de nos vins et inspiré le nom de nos cuvées ; Les Galets, Terre d'Argence, Capitelle...
Laissez-vous guider par notre Appli
Découvrez en vidéos la vie du domaine au fils des saisons et la singularité de notre environnement.
Dégustez nos vins Bio, du plaisir gourmand aux vins de garde…
Après une escapade dans le vignoble, la dégustation prendra toute sa dimension.
François Collard révèle le terroir de galets du Rhône qui contribuent à la minéralité et l’équilibre des vins. La diversité des sols et la richesse de l’assemblage offrent une belle palette en blanc, rosé et rouge. Le vignoble est mené en Biodynamie et les vins sont vinifiés sans soufre pour davantage de pureté et d’éclat du fruit.
Savourez un délicieux Pique Nique Vigneron
Dans les vignes, sous la tonnelle ou à l'abri des majestueuses voûtes, il conjugue partage et convivialité. Avec ses accents provençaux (Brandade de Nîmes, anchoïade...) il accorde nos vins avec les saveurs locales (fruits et huile d'olive du domaine).
L’Apéri’vigne dans l’esprit d’un After work, on s’évade dans les vignes et la cave pour une dégustation accompagnée de spécialités provençales (toast brandade, fougasse…). L’hiver on s’abrite dans l’ancienne bâtisse.
Nous serons ravis de vous accueillir pour partager notre passion.
15€/personne, sur rendez-vous, toute l'année
Politique d'annulation : Stricte
Le domaine est niché entre vignes et vergers en piémont des Costières de Nîmes. Au Sud de la Vallée du Rhône, il est bercé par les influences Rhodanienne et Méditerranéenne. Ancien domaine agricole des... Voir plus
Le domaine est niché entre vignes et vergers en piémont des Costières de Nîmes. Au Sud de la Vallée du Rhône, il est bercé par les influences Rhodanienne et Méditerranéenne. Ancien domaine agricole des Ursulines de Beaucaire dès le XVIème siècle, le domaine doit son nom aux religieuses appelées « Mourgues » en Provençal. Quant au Grès, ce sont les Galets des Costières de Nîmes qui donnent à nos vins tout leur caractère. Voir moins
Langues :
français
anglaisfrançais
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