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定居在拉罗切-维纳斯村，在梅肯岩石脚下，
我们是葡萄酒工匠，对我们的职业和风土充满激情
梅康奈斯和博若莱，我们工作。
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通过这个网站，发现我们的知识，逮捕我们的哲学
并了解域为您提供的许多名称。
好好看看。
"考虑每一个藤蔓
作为一个活生生的存在，一个人"
始终以自由开放的精神，深入生活，勇于创新，与季节和谐相处，分享我们的激情和价值观。
这种哲学，梅林家族及其所有团队每天都把它应用到葡萄藤上。
葡萄园的可持续管理
以及工艺是优先事项。
以对植物及其环境的最大尊重，平衡、纯度、深度、和谐：四个字来限定梅林葡萄酒。
白色如红色，它们来自这些南勃根第的风土，完美地揭示了霞多丽，黑比诺和伽迈葡萄品种。
我们很高兴欢迎您让您发现庄园及其历史和开发我们的葡萄酒所做的工作！
期待再次见到你
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Corinne 和 Olivier Merlin 的肖像 Olivier 和 Corinne Merlin 是一直相信马孔风土潜力的葡萄酒工匠。 1977年，激情的诞生 1977 年，奥利维尔·梅林 (Olivier Merlin) 第一次接触葡萄藤。那一年，他在马孔庄园收获，发现了一种氛围，一种家庭精神。 他对酿酒师这一职业的热情由此开始。 汝拉的一次会议 在卓越的葡萄酒之城 Lycée... 看更多
Corinne 和 Olivier Merlin 的肖像 Olivier 和 Corinne Merlin 是一直相信马孔风土潜力的葡萄酒工匠。 1977年，激情的诞生 1977 年，奥利维尔·梅林 (Olivier Merlin) 第一次接触葡萄藤。那一年，他在马孔庄园收获，发现了一种氛围，一种家庭精神。 他对酿酒师这一职业的热情由此开始。 汝拉的一次会议 在卓越的葡萄酒之城 Lycée viticole de Beaune 完成葡萄栽培和酿酒学 BTS 课程后，Olivier Merlin 在汝拉合作社担任了两年的酒商。 在那里，他遇到了他未来的妻子科琳。 1987年，接管庄园 1985 年 6 月，奥利维尔前往加利福尼亚。 在 1987 年 1 月 1 日接管 Vieux Saint-Sorlin 庄园之前，他在纳帕酿造了两个年份的葡萄酒：占地 4 公顷半的庄园和一个自 1750 年以来一直属于同一家族的待重建庄园。 漫长冒险的开始 他们决定在这里生活和工作，不是出于家族传承，而是因为他们喜欢这个地方，而且他们有一种直觉，即他们可以在尊重葡萄园基本原则的同时酿造出好酒：耕作、人工收获。在地窖中：整串长时间压榨，在橡木桶中发酵和陈酿。 今天我们的孩子加入我们 新一代抵达Domaine Merlin 看更少
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