Descrizione
Benvenuti a Whistler Wines. Vi diamo il benvenuto dal lunedì al venerdì per una visita ai vigneti, alla cantina e ad una degustazione delle nostre annate.
Si prega di prenotare in anticipo e non vedo l'ora di incontrare la nostra cantina.
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Prodotti offerti in degustazione:
Whistler wines Venditore professionale
Oggi, nella tenuta sono piantati 14,73 Ettari di vigneto, inclusi: 7,57 Ettari di Shiraz (Kalmina 3C, 1654, BVRC30, BVRC31, BVRC12, R7EV13); 0,55 Ettari di Semillon (BVRC32); 1,55 Ettari di Cabernet Sauvignon... Vedi altro
Oggi, nella tenuta sono piantati 14,73 Ettari di vigneto, inclusi: 7,57 Ettari di Shiraz (Kalmina 3C, 1654, BVRC30, BVRC31, BVRC12, R7EV13); 0,55 Ettari di Semillon (BVRC32); 1,55 Ettari di Cabernet Sauvignon (G9V3, G9V4); 2.42 Ettari di Grenache (BVRC139, BVRC140, BVRC38); 1,54 ettari Mataro (BVRC138, BVRC139); e 1,1 ettari di Riesling (BVRC61). Josh (ex enologo di Henschke) si è interessato al vigneto e ha influenzato Martin a convertirsi alle pratiche biologiche nel 2013 e alle pratiche biodinamiche nel 2017. Ora utilizziamo un metodo Barossa tradizionale per controllare le erbe infestanti sotto la vite schivando, rincalzandosi e accoltellando attraverso le radici delle giovani erbacce per garantire che la microbiologia del suolo rimanga il più sana possibile. Usiamo 500, 501, attivatore del suolo e tè all'ortica nel nostro programma biodinamico. Vedi di meno
Le lingue
francese
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