Visita e degustazioni al Domaine Merlin

Lingue parlate: flag francese
Domaine M.
Descrizione

Si stabilì nel villaggio di La Roche-Vineuse, ai piedi delle rocce Mâcon,
siamo artigiani del vino, appassionati della nostra professione e dei terroirs
dei Mâconnais e Beaujolais che lavoriamo.
Scopri il nostro dominio
Attraverso questo sito, scopri il nostro know-how, scopri la nostra filosofia
e conoscere i numerosi nomi che il dominio ti offre.
Buona visita.
"Considera ogni vite
come essere vivente, un individuo"
Vai sempre all'essenziale, innova, vivi in armonia con le stagioni, condividi la nostra passione e i nostri valori, in uno spirito libero e aperto.
Questa filosofia, la famiglia Merlin e tutto il suo team la applicano ogni giorno alla vite.
La gestione sostenibile del vigneto
così come l'artigianato sono le priorità.
Con il massimo rispetto per la pianta e il suo ambiente, Equilibrio, purezza, profondità, armonia: quattro parole per qualificare i vini Merlin.
Bianchi come il rosso, nascono da questi terroiri della Borgogna meridionale che rivelano perfettamente i vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Gamay.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per farrvi scoprire la tenuta e la sua storia e il lavoro svolto per sviluppare il nostro vino!
Non vedo l'ora di rivederti

Regole e condizioni

Le visite a 1 € significano che vengono effettuate gratuitamente dall'enologo. Tale importo è richiesto per garantire la gravità della richiesta ed evitare che l'enologo blocchi inutilmente uno slot di visita.
In caso di eventi imprevisti, vi ringraziamo per aver annullato la vostra visita alla piattaforma e/o aver avvisato direttamente il viticoltore.

Politica di prenotazione

Politica di cancellazione: : Rigoroso

Prodotti offerti in degustazione:
Domaine Merlin - Selezione
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Domaine M.
Domaine Merlin  Venditore professionale

Ritratto di Corinne e Olivier Merlin Olivier e Corinne Merlin sono artigiani del vino che hanno sempre creduto nelle potenzialità dei terroir del Mâconnais. 1977, nascita di una passione Fu nel 1977... Vedi altro

Ritratto di Corinne e Olivier Merlin Olivier e Corinne Merlin sono artigiani del vino che hanno sempre creduto nelle potenzialità dei terroir del Mâconnais. 1977, nascita di una passione Fu nel 1977 che Olivier Merlin ebbe il suo primo contatto con la vite. Quell'anno, ha raccolto in una tenuta di Mâconnais e ha scoperto un'atmosfera, uno spirito di famiglia. Inizia quindi la sua passione per il mestiere di vignaiolo. Un incontro nel Giura Dopo un BTS in viticoltura ed enologia al Lycée viticole de Beaune, la città del vino per eccellenza, Olivier Merlin ha lavorato per due anni in una cooperativa giurassiana come commerciante di vini. Fu lì che incontrò Corinne, la sua futura moglie. 1987, acquisizione della tenuta Nel giugno 1985, Olivier partì per la California. Ha vinificato due annate a Napa, prima di rilevare la tenuta di Vieux Saint-Sorlin il 1 gennaio 1987: quattro ettari e mezzo e una tenuta da ricostruire che apparteneva alla stessa famiglia dal 1750. L'inizio di una lunga avventura È qui che decidono di vivere e lavorare, non per eredità di famiglia, ma perché a loro piace questo posto e hanno l'intuizione di poter fare buoni vini rispettando i fondamentali, nei vigneti: lavorazione del terreno, vendemmia manuale. In cantina: pressatura lunga a grappoli interi, fermentazione e affinamento in botti di rovere. Oggi i nostri bambini si uniscono a noi La nuova generazione arriva al Domaine Merlin Vedi di meno

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