Passeggiata e degustazione al castello di Boursault
Il tuo host:
Descrizione
Nel piccolo villaggio vinicolo di Boursault, il castello domina con orgoglio la riva sinistra della Valle della Marna, 10 km a ovest dell'Epernay, la capitale dello Champagne.
Una delle uniche denominazioni "Chateau" in Champagne, la nostra fattoria si trova nella tenuta che apparteneva alla Grande Signora, la Veuve Clicquot.
Lasciatevi guidare e passeggiare per il castello di Boursault, passando per i vigneti, attraverso le cantine, per concludere con una degustazione di 3 delle nostre annate. Questo tour guidato vi sedurrà e vi farà scoprire il vero terroir Champagne al mondo famoso.
Questa visita dura in media 2 ore.
Regole e condizioni
Questi servizi saranno accompagnati e saranno forniti solo da 8 partecipanti.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Informazioni complementari
Degustazione di vini
- Numero di bottiglie : 3
- Cibo e vini partite
- Iniziazioni di degustazione di vini
- Possibilità di acquistare bottiglie di vino
Informazioni pratiche
- Fumatore
- Parcheggio
Prodotti offerti in degustazione:
Champagne Brut Natura
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Assemblaggio: Pinot Nero e Chardonnay.
Raccolto 2008, 9 anni di invecchiamento in cantina, resto di 6 mesi minimo dopo lo sgomento e il dosaggio 3g/l.
eccezionale! Uno champagne non misurato, 9 anni in cantina!
Naso espressivo, fiori di Acacia, mandorle e noci... Perfetta armonia dei componenti.
Raccolto 2008, 9 anni di invecchiamento in cantina, resto di 6 mesi minimo dopo lo sgomento e il dosaggio 3g/l.
eccezionale! Uno champagne non misurato, 9 anni in cantina!
Naso espressivo, fiori di Acacia, mandorle e noci... Perfetta armonia dei componenti.
Champagne 3
-
Assemblaggio: Pinot Nero e Pinot Meunier.
Raccolto 2012, 5 anni di invecchiamento in cantina, resto di 6 mesi minimo dopo lo sgomento e il dosaggio 9g/l.
Caratterizzato dai suoi aromi e sapori delle due vitigni dalla pelle nera, prugna, mirabelle e queen claude, il nostro Blanc de Noirs si esprime con rotondità e elasticità.
Raccolto 2012, 5 anni di invecchiamento in cantina, resto di 6 mesi minimo dopo lo sgomento e il dosaggio 9g/l.
Caratterizzato dai suoi aromi e sapori delle due vitigni dalla pelle nera, prugna, mirabelle e queen claude, il nostro Blanc de Noirs si esprime con rotondità e elasticità.
Champagne Prestige
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Assemblaggio: Pinot Nero e Chardonnay.
Raccolto 2012, 5 anni di invecchiamento in cantina, resto di 6 mesi minimo dopo lo sgomento e il dosaggio 9g/l.
La Cuvée Prestige rivela sia la finezza che la leggerezza di Chardonnay sia il corpo e il carattere del Pinot Nero.
Raccolto 2012, 5 anni di invecchiamento in cantina, resto di 6 mesi minimo dopo lo sgomento e il dosaggio 9g/l.
La Cuvée Prestige rivela sia la finezza che la leggerezza di Chardonnay sia il corpo e il carattere del Pinot Nero.
Champagne Vintage 2004
-
100% Chardonnay
Raccolto 2004, 13 anni di invecchiamento in cantina, resto di almeno 6 mesi dopo lo sgomento e il dosaggio 11g/l.
Con la sua bella effervescenza, i suoi aromi di frutta candita che si evolvono verso note più affumicate o anche tostate, la nostra annata Blanc de Blancs 2004 è uno champagne che stupirà con la sua freschezza ed equilibrio.
Raccolto 2004, 13 anni di invecchiamento in cantina, resto di almeno 6 mesi dopo lo sgomento e il dosaggio 11g/l.
Con la sua bella effervescenza, i suoi aromi di frutta candita che si evolvono verso note più affumicate o anche tostate, la nostra annata Blanc de Blancs 2004 è uno champagne che stupirà con la sua freschezza ed equilibrio.
Champagne 1
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Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier si fondono.
Raccolta 2014, 3 anni di invecchiamento in cantina, riposo minimo 6 mesi dopo lo sgomento e il dosaggio 9g/l.
La sua freschezza, la frutta tè gli agrumi e la leggerezza lo rendono uno champagne ideale da gustare come aperitivo.
Raccolta 2014, 3 anni di invecchiamento in cantina, riposo minimo 6 mesi dopo lo sgomento e il dosaggio 9g/l.
La sua freschezza, la frutta tè gli agrumi e la leggerezza lo rendono uno champagne ideale da gustare come aperitivo.
Champagne 2
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Assemblaggio: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier.
Raccolto 2011, 6 anni di invecchiamento in cantina, resto di 6 mesi minimo dopo lo sgomento e il dosaggio 12g/l.
Con i suoi aromi di ciliegia, lampone e rossa, il nostro Rosé de Saignée è franco, elegante, equilibrato e lungo in bocca.
Raccolto 2011, 6 anni di invecchiamento in cantina, resto di 6 mesi minimo dopo lo sgomento e il dosaggio 12g/l.
Con i suoi aromi di ciliegia, lampone e rossa, il nostro Rosé de Saignée è franco, elegante, equilibrato e lungo in bocca.
Château de Boursault Venditore professionale
Sarete i benvenuti al Castello di Boursault in Champagne, per scoprire il nostro magnifico Domaine e i vini che produce.
Le lingue
francese
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