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A Napa, in California, il vigneto Pinot di proprietà del fondatore di David Harmon, è privo di sostanze chimiche. Le uve vengono raccolte a mano esclusivamente di notte quando la chimica del succo è più stabile. Il nome della cantina riflette questa pratica e si traduce come "Carneros della Notte". Carneros della Notte è anche il primo produttore ad utilizzare un'etichetta di vino che brilla al buio per articolare al meglio l'approccio unico della cantina alla produzione di pinot nero.
Ci piacerebbe darvi il benvenuto per una presentazione della nostra cantina.
Spiegheremo il lavoro svolto in vigna, poi quello fatto alla vinificazione per finire con la viticoltura.
Infine, vi offriremo una degustazione di alcune delle nostre annate.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto molto presto sulla proprietà.
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Situata nella città di Napa, in California, Own A Napa è stata fondata nel 2003 da David Harmon. Ogni anno, impegnato nella viticoltura e nell'agricoltura pratica, si impegna nelle viti per tutta la stagione... Vedi altro
Situata nella città di Napa, in California, Own A Napa è stata fondata nel 2003 da David Harmon. Ogni anno, impegnato nella viticoltura e nell'agricoltura pratica, si impegna nelle viti per tutta la stagione di crescita. Qualità senza compromessi: questa è la filosofia centrale che seguiamo per creare vini pregiati e di ottima qualità. Vedi di meno
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Nel 1906, Antoine Mari, un mercante di olio d'oliva di Nizza, costruì il castello di Crémat sulla terra dei suoi antenati "Li plana de Mari"....
