Descripción
Vinificar sólo variedades de uva autóctonas, todas como vinos varietales únicos. Cuando pruebes un vino, debes ser capaz de probar el terruño. Es nuestra idea de hacer vino. Nuestros vinos blancos fermentan en acero hasta que es el momento de embotellarlos, después de 5-6 meses. Amamos y respetamos nuestros viñedos, y en 2016 nos unimos a "La experiencia verde" (thegreenexperience.it), una certificación para aquellos que quieren implementar una viticultura sostenible e integrada.
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
Domaine Antica Cascina dei Conti di Roero - Domaine Antica Cascina dei Conti di Roero - Selección
Vins du domaine
Antica Cascina dei Conti di Roero proveedor profesional
La finca Antica Cascina dei Conti di Roero se creó a principios de la década de 1950, cuando la familia Olivero, padres de Daniela, compró el caserío Valmenera en Vezza d'Alba. Añadieron las tierras y... Ver más
La finca Antica Cascina dei Conti di Roero se creó a principios de la década de 1950, cuando la familia Olivero, padres de Daniela, compró el caserío Valmenera en Vezza d'Alba. Añadieron las tierras y los viñedos que ya poseían en la región de Certuti, más conocida como Sru, en los términos municipales de Canale y Monteu Roero, hoy zona núcleo del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Al principio, era una granja típica, que cultivaba frutas, vides y cereales, además de mantener el ganado. El giro se produjo a principios de los años setenta, cuando se decidió centrarse exclusivamente en la viticultura y la elaboración de vinos. Ver menos
Idiomas:
francés
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