Descripción
Hoy en día la destilería está compuesta por tres alambiques con fuego de leña y alto calor, dos de los cuales todavía están en uso para destilaciones, un alambique itinerante para hacer comidas y actuar en mercados y eventos, así como un mini alambique para experimentar con nuevos perfumes.
Dentro de la destilería encontrará una tienda con todos los productos (según disponibilidad y temporadas) así como un área de degustación y descubrimiento alrededor de alambiques y destilación.
Además, para grupos de más de 5 personas se ofrecen almuerzos para llevar (previa reserva).
Reglas y condiciones
Visitas los fines de semana con reserva previa.
Las visitas indicadas a razón de 1 € suponen que se realizan de forma gratuita por el enólogo. Esta cantidad se solicita para garantizar la seriedad de su solicitud y evitar que el enólogo bloquee innecesariamente una franja horaria de visita. Y si la degustación le ha satisfecho, la compra de vino (in situ o a domicilio) recompensará el trabajo del enólogo. Le recomendamos que al menos compre una botella cuando se le haya ofrecido una visita / degustación de forma gratuita.
En caso de cancelación, le agradecemos que cancele su visita a la plataforma, que lo notificará inmediatamente al enólogo.
La confirmación de su reserva por parte del enólogo es imprescindible para validar su visita.
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
Distillerie Ambix proveedor profesional
Todo comenzó para la destilería Ambix en 2012 en el corazón de los Alpes en el sur de Grenoble, en Vizille. Para lograr un sueño enterrado, Laurent Pernet se embarcó en el mundo de la destilación y lanzó... Ver más
Todo comenzó para la destilería Ambix en 2012 en el corazón de los Alpes en el sur de Grenoble, en Vizille. Para lograr un sueño enterrado, Laurent Pernet se embarcó en el mundo de la destilación y lanzó su actividad de creación de productos locales y artesanales diseñados según métodos ancestrales. Eaux-de-vie y licores aparecen uno al lado del otro en los estantes de una tienda en Vizille, y el crepemento de madera se escucha en los alambiques de tres siglos de antigüedad alimentados con fuego de leña y fuego de vida presentes en la destilería. El trabajo de este alquimista ha permitido a la destilería Ambix desarrollar nuevos productos como el brandy de miel o el licor de frambuesa, pero también alcoholes más clásicos como la pera Williams, Mirabelle o Génépi. Ver menos
Idiomas:
francés
inglésespañol
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