Descubriendo Wagyu Beef - Château Dauzac
Su anfitrión:
SCEA Chateau Dauzac
Situado cerca del estuario de la Gironda, Château Dauzac, Grand Cru Classé de Margaux en 1855, tiene el privilegio de tener un viñedo en una....
Estamos convencidos de que para realzar la tierra debemos creer en ella y no escatimar esfuerzos para permitirle dar rienda suelta a todo su potencial. Es por eso que criamos la vid siguiendo un sistema de poda en Guyot, reduciendo la cantidad de uva producida para aumentar su calidad.
El resultado son racimos buenos, sanos y maduros, tratados posteriormente con un suave exprimido y modernas técnicas vitivinícolas. Los refinamientos tienen lugar en acero o madera.
Desde 2016 todos nuestros productos están certificados BIO.
Por supuesto que estaremos encantados de responder a todas sus preguntas: Trabajo en el viñedo, en la bodega, vinificación, posicionamiento de nuestros vinos y cualquier otro tema relacionado con nuestra profesión como enólogo!
Esperamos darle la bienvenida pronto.
Se requiere reserva.
Política de cancelación : Estricto
Vitivinicola Ruaro nace de la pasión de una familia por la vid y por el territorio de la campiña veneciana, dando vida a productos de la más alta calidad desde principios de la década de 2000.
Idiomas: italiano inglés
Descubriendo Wagyu Beef - Château Dauzac
Su anfitrión:
Situado cerca del estuario de la Gironda, Château Dauzac, Grand Cru Classé de Margaux en 1855, tiene el privilegio de tener un viñedo en una....