Retrato de los míticos Gaudicts

Lenguas habladas : flag francés
Bruno B.
Descripción

Degustación colorida.
Esta parcela, la primera añada "Les Gaudichots" se encuentra justo encima del Grand Cru "La Tache (1000 euros)", a pocos metros de "La Gran Calle (550) " y del "Romanee Conti (3000)".
Este pequeño trozo de vid de 0ha30 (3000m2), plantado en 1930, da uno de los vinos más grandes de Borgoña.
Pero también muy, muy raro. (300/750 botellas al año).
Tengo 5 añadas, 2008/2009/2010/2012 y 2013.
Apéro en el raro Aligoté borgoña de Alexandra Couvreur.
Pequeño aperitivo "razonable" incluido,

Política de reserva

Política de cancelación : Estricto

Productos ofrecidos para degustación:
Alexandra Couvreur - Léa Mitrou-Dumont - Rojo
2008/2009/2010/2012 et 2013 - Vosne-Romanée
Bourgogne, France
denominación : Vosne-Romanée
Nivel de azucar : seco
Tipo de cultura : convencional
Uva : 100% Pinot Noir
Bourgogne, France
denominación : Bourgogne Aligoté
Nivel de azucar : seco
Tipo de cultura : convencional
Uva : Aligoté
Bruno B.
Le Vin aux Verts  proveedor profesional

Ser un comerciante de vinos es mucho más que un trabajo, es la pasión por este producto refinado que es el vino. Preparar un buen vino con un sabor único es más que un trabajo, es un arte. Un buen vino... Ver más

Ser un comerciante de vinos es mucho más que un trabajo, es la pasión por este producto refinado que es el vino. Preparar un buen vino con un sabor único es más que un trabajo, es un arte. Un buen vino elaborado con amor y pasión debe ser probado y apreciado. Durante todo el año, nos encontramos con viticultores artesanales que tienen su trabajo en el corazón con respeto por la planta y, sobre todo, sin el uso de insumos enológicos en la vinificación. Se proponen producir vinos naturales sin productos químicos. Se organizan reuniones y degustaciones para compartir con el público nuestra pasión por el buen vino no industrial. En la bodega Aux Cépages d'Ermont, preferimos el contenido a la etiqueta. Para nosotros el sabor es esencial y esto es lo que hace un buen vino auténtico y natural. Tenemos una ética que siempre respetamos para producir solo lo mejor, sin igual. Ver menos

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