Masterclass haciendo y degustando cervezas

Lenguas habladas : flag francés
Descripción

"Dime lo que preparas te diré quién eres" sutil distorsión de una vieja cita francesa pero que encaja perfectamente con la situación por lo que tendremos que aprender durante esta masterclass dedicada a la fermentación y que será animada con talento por Paul.

Amantes de la cerveza, amantes del vino: esta noche está hecha para reunirlos como los cimientos de estas dos bebidas populares están cerca.
Sylki es un taller de polifermentación parisino muy joven (Metro Nacional, Línea 6) en el que las bebidas fermentadas (cervezas, kéfirs, kombucha) están hechas de ingredientes orgánicos. Es un lugar de intercambio y experimentación en torno a la fermentación abierta durante 3 meses. Pierre, Aquiles y Paul le dan la bienvenida de martes a sábado por la noche en el día 13.

Descubre el mundo de la fermentación (trabajo de levadura, microcervecerías, equipos, elección de materias primas, etc.) seguido de una increíble degustación de bebidas fermentadas.

Todo acompañado de un buffet adornado, incluyendo productos fermentados!

Si te apetece, por supuesto, ¡puedes extender la noche para probar de nuevo o comprar tus favoritos en el acto!
Plazas limitadas: regístrate rápidamente...

Reglas y condiciones

La lista de cervezas y fermentaciones al gusto está sujeta a cambios porque depende de la producción /stock actual. Pequeño taller de artesanía, gracias por su comprensión!

Política de reserva

Política de cancelación : Estricto

Informaciones complementarias
Cata de vinos
  • Número de botellas : 6
  • Comida y vino partidos
  • Cata de iniciación
  • Folleto de vino
  • Posibilidad de comprar botellas de vino
Información práctica
  • Wi-Fi
Productos ofrecidos para degustación:
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2019
Una cerveza ligera con notas de café y chocolate.
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2019
Amargura combinada con el poder de la malta. Los lúpulos se expresan completamente aquí.
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2019
Cerveza sed por excelencia.
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2019
Una delicada cremosidad con notas afrutadas.
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Bebida sin alcohol.
Una limonada fermentada picante y refrescante.
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2019
Bebida sin alcohol.
Un sorprendente té fermentado con toques de sidra.
Paul M.
Sylki  proveedor profesional

Sylki es un taller de polifermentación en el distrito 13 de París. Prepárese para degustar productos sorprendentes y garantizados 100% caseros.

Icon World Idiomas: francés

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Calificación promedio para este listado
MAXIME M.
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Paul a transmis sa passion durant cette dégustation. Merci à lui !

Liste des vins recommandés
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jerome F.
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excellente soirée de dégustation, Paul a su nous expliquer de façon simple les procédés de fabrication de la bière et autres boissons fermentées. Le petit buffet était excellent. Une très bonne soirée dans un cadre agréable.

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